למה בבית יותר קשה לשמור על התפריט ודווקא בעבודה קל יותר?

"למה כשאני בעבודה, גם כשאני בלחץ של עבודה, אני מצליחה ליישם את ההמלצות התזונתיות ודווקא כשאני בבית, כשאני יותר רגועה הרבה יותר קשה לי?"

בשנים האחרונות נושא האכילה המודעת תפס אצלי מקום טוב ולכן גם כאן, אני מעלה הרבה את הנושא הזה.

קיבלתי כמה שאלות לגבי מהי בעצם אכילה מודעת.

שימו לב – אכילה מודעת איננה אכילה רגשית!

אכילה מודעת מובילה לערנות כלפי איך ולמה אנחנו אוכלים, עוזרת לנו לפתח מערכת יחסים חיובית עם האוכל שלנו.

הנה 6 טיפים שיעזרו לנו לאכול בצורה מודעת יותר:

1. הוציאו את כל הגירויים הטכנולוגיים בזמן שאתם אוכלים, חשוב כדי ליצור מצב של תשומת לב מלאה לאכילה.

2. ממש לא מובן מאליו שיש לנו אוכל על הצלחת.

קחו רגע להכרת תודה על העובדה שהשפע הזה מונח מולכם – יש מאחורי הצלחת הזו שרשרת של אירועים שגרמה לכך שהאוכל הזה יגיע לצלחת.

3. רגע לפני שאתם מתחילים לאכול – קחו נשימה עמוקה והשתמשו בחושים שלכם: תתבוננו בצבע, בצורה, האם יש ריח? האם יש צליל כלשהו? מה קורה בתוך הפה לפני שהאוכל נכנס פנימה?

4. בזמן האוכל - חפשו את הטעמים השונים שאתם חווים, האם הטעם משתנה מביס אחד לשני?

5. עוד בזמן האוכל – מה המרקם שנכנס לפה? קשיח? פריך? רך? יבש? רטוב?

6. מה הטמפרטורה של האוכל?

אכילה מודעת מזמינה אותנו להיות בהתבוננות ובקשב פנימי, תרגול אכילה מודעת מאפשר סיפוק ומונע אכילה מיותרת עד כדי כך שקל לעמוד מול אוכל מפתה ומגרה.

מה שנחמד כאן, שאין צורך שהיא תתבצע רק במקום שקט או בתנאים מסוימים – הדבר היחיד שצריך הוא הסכמה להפניית תשומת הלב...

אפשר לתרגל את זה בכל מצב ובכל רגע.

לעומת זאת, כשאכילה מתבצעת תוך כדי פעולות אחרות שדורשות את תשומת הלב שלנו, נתקשה להפסיק לאכול גם אם שבענו. לפעמים במצב כזה אפילו לא נדע ששבענו כי משהו אחר מהווה מקור לתשומת הלב שלנו.

בעבודה למשל, כשיש סדר יום מוגדר (כניסה ויציאה בשעה מסוימת עם חובת הספק), כשהדברים מאורגנים, קל לנו יותר להיות אסופים מול האכילה שלנו, בבית עם כל הגירויים מסביב – הרבה יותר קשה.

ודווקא כאן, בבית, זו הזדמנות נהדרת לתרגל.

בסופשבוע למשל, זו הזדמנות נהדרת לתרגל.